Лучший севиче в Майами

Яблочные ложки Jaguar

прокрутка

Яблочные ложки Jaguar

Шейн Беновиц

Ваш гид по лучшему из перуанской кухни Майами

С культурой, которая восходит к древним инкам и кухне под влиянием таких разрозненных регионов, как Китай, Япония и Испания, перуанская еда - захватывающее многоуровневое кулинарное путешествие. Это также восхитительно, отмеченное Fresh ceviche и морепродукты тирадитос на гриле, коктейли из говядины и курятины. В Соединенных Штатах, пожалуй, нет лучшего места для крушения в перуанской кухне, чем в Майами. Это ваш путеводитель по тому, куда отправиться на этот вкусный южноамериканский тариф.

 

  • Поделиться

Jaguar Ceviche Spoon Bar и Latam Grill

Расположенный в Bohemian окрестности Coconut Grove , Jaguar Ceviche Spoon Bar и гриль Латам это оригинальное блюдо Майами из перуанской кухни. Он также отдает дань уважения всей Латинской Америке с блюдами от стейка чурраско до жареного осьминогов a la plancha. Начните с их пробоотборника из семги, состоящего из шести сортов ceviche, чтобы получить вкус всего спектра аппетитного фирменного блюд. 3067 Гранд-Авеню, Майами, 305.444.0216 ,

    La Mar by Gastón Acurio

    Расположенный в пятизвездочном отеле Mandarin Oriental Hotel в Brickell Key, La Mar by Gastón Acurio является одним из самых высококлассных перуанских ресторанов. С драматическим видом на залив Бискейн и горизонт Майами обедают все от роскошного ново-андского тарифа до азиатско-перуанского Fusion блюда, классический ceviche и свежезаваренный гриз. Попробуйте тарелки, такие как Piqueo Frio со смешанным ceviche, картофелем causa cangrejo и морепродуктами jalea, а также Piqueo Caliente с антикуро-де-коразоном, ají de gallina empanadas и yuca.500 Brickell Key Dr, Майами, 305.913.8358 ,

      Писко и Наска Севиче Гастробар

      Писко и Наска находится внутри The Palms at Town & Country plaza в Kendall с дополнительным местоположением в Doral , Исполнительный шеф-повар Мигель Фернандес, бывший аванпост Ла-Мар в Гастон-Акурио в Сан-Франциско, возглавляет все-звездную кулинарную команду, чтобы создать одни из самых вкусных и креативных перуанских блюд в городе. В меню есть десять различных стилей ceviche, а также традиционное блюдо Nikkei, в которое входят ахи тунца, мирин, соевый соус, горох васаби, огурцы, chanchaca leche de tigre и чипсы из лука-кунжута. 8405 Mills Drive # 260 , Майами, 305,630,3844.

        Эль-Гран Инка

        С местами в обоих Key Biscayne а также North Miami Beach , Эль Гран Инка является перуанской горячей точкой от шеф-повара Фелипе Виллануева. Попробуйте подписать ceviche с осьминогами и креветками в пряном соусе ají amarillo с нарезанным томатом, авокадо и соком лайма. Еще один популярный выбор - Lomo Gran Inka с жареной говяжей вырезкой по таку-таку.606 Crandon Blvd., Key Biscayne , 305.365.7883 и 3155 NE 163rd St., North Miami Beach , 305,940,4910.

          CVI.CHE 105

          С популярными местами как в центре города, так и в South Beach , CVI.CHE 105 является детищем шеф-повара Хуана Чипоко. Местные жители не только стекаются в ресторан для своих традиционных перуанских блюд и аппетитных ceviches, но также для бедра и современной атмосферы. Попробуйте одноименное блюдо Iron Man Juan Chipoco с нежными кусочками филе миньона, гигантскими креветками и гребешками, приготовленными с овощами в огненном коте. 105 NE 3rd Ave., Майами, 305.577.3454 и 1245 Линкольн-роуд, Miami Beach , 786,534 , 8651 ,

            ГК Бистрономия

            Расположенный в самом сердце района искусств Уинвуд, GK Bistronomie это перуанский ресторан, в котором работает исполнительный шеф-повар Рафаэль Перес Камбана. В меню представлено множество искусно покрытых перуанских блюд с современной твисткой, а также замысловатые украшения ручной работы в элегантной и стильной обстановке. Попробуйте один из тщательно выдуманных вливаний Писко, чтобы спать с вашим ceviche. 218 NW 25th St., Miami, 786.477.5151.

              SuViche

              SuViche ресторанная франшиза быстро распространилась по Майами с местами в Брикелл South Beach Винвуд и многое другое. Предлагая изобретательное меню легкой и здоровой перуанско-японской кухни, есть блюдо, которое удовлетворит любое небо. Начните с салата SuViche, сделанного из тунца, лосося или хрустящей креветки, и отправляйтесь на сытный стейк-соладо, поданный с картофелем фри. Бар Pisco предлагает более 15 типы macerados (самодельный pisco infused Fresh фрукты, травы и специи), поэтому у вас никогда не будет недостатка в вкусах. 1119 16-я, Miami Beach , 305,777,355; 2751 N Miami Ave., 305.501.5010; 49 SW 11 Св., Майами, 305.960.7097 ,

                Подробнее о ресторане в Майами

                {{item.title}}

                {{item.title | limitTo: 55}}{{item.title.length > 55 ? '...' : ''}}

                {{item.description | limitTo: 160}}{{item.description.length > 160 ? '...' : ''}}

                {{ctrl.swiper.activeIndex + 1}} / {{ctrl.swiper.slides.length}}

                Развлечения поблизости

                Выберите категорию

                Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software