
Бранч на фермерском рынке с Майклом Шварцем
Это событие прошло.
Откройте для себя сочетание местного сельского хозяйства и кулинарного искусства на бранче SOBEWFF по принципу «от фермы к столу». The South Beach Фестиваль вина и еды® представляет бранч на фермерском рынке с Майклом Шварцем, ведущим которого является Miami Design District 's Jungle Plaza в воскресенье, 23 февраля . Шеф-повар Шварц, удостоенный премии имени Джеймса Бирда, чей новаторский ресторан Michael's Genuine Food & Drink помог превратить Design District в кулинарное направление, привносит в это совместное мероприятие свою приверженность местным источникам сырья и устойчивым практикам. Собрание, часть Miami Design District Серия мероприятий, в которой местные фермеры объединяются с опытными шеф-поварами для создания блюд, подчеркивающих Fresh , региональные ингредиенты.
Расположенный на открытой площади, этот семейный проект предлагает взрослым и детям возможность пообщаться с местными производителями, наслаждаясь тщательно приготовленными блюдами для завтрака. Билеты стоят $ 175 для взрослых и $ 59 для гостей под 21 .