Michael's Genuine® Food & Drink

Шеф-повар и ресторатор Майкл Шварц, обладатель премии Джеймса Берда, знаменитое бистро по соседству, известное своим освежающим сочетанием непринужденной атмосферы и простых блюд, подчеркивающих Fresh , местные ингредиенты. По словам шеф-повара, секрет хорошей еды - это ... хорошая еда. Меню меняются ежедневно, потому что они начинаются с того, что происходит в сезоне и прибывают на порог из соседних фермеров, рыбаков и ранчо. Оттуда речь идет о том, чтобы позволить ингредиентам говорить сами за себя, когда они попали в стол, из дома, выдержанного в мясном ассортименте и домашних сезонных фруктовых джемах, в целую местную рыбу и красочные салаты. Michael's Genuine может вместить торжества до 175 гостей на выкуп или отдельно в своем барном зале ( 22 сидячий или 35 фуршет), главный обеденный зал ( 60 ), или за пределами патио ( 100 ) на обед, поздний завтрак и ужин.