Неделя сельского хозяйства
Дата проведения этого ежегодного мероприятия уже прошла. Новая дата будет предоставлена, когда станет доступно.
Хотя это, возможно, и не традиционный праздник, отмеченный в вашем календаре, Национальная неделя сельского хозяйства , 21 марта - 27 , 2025 , подчеркивает важную роль сельского хозяйства в нашей повседневной жизни. Сельское хозяйство, крупнейшая отрасль промышленности в мире, производит необходимые продукты питания, сырье и продукцию, помогает поддерживать сильную экономику и обеспечивает миллионы рабочих мест. Отдайте дань уважения фермерам и богатому сельскому хозяйству Майами во время Национальной недели сельского хозяйства, посетив интересные мероприятия на местных фермах, в ресторанах, где продукция из фермерских продуктов подается на стол, и на сезонных фермерских рынках.
Фестивали и развлечения на местных фермах
Фермы и развлечения идут рука об руку, и вы можете поддержать South Dade фермы во время Национальной недели сельского хозяйства, посетив ряд мероприятий.
Tinez Farms : 1 марта - 20 апреля
Tinez Farms празднует Пасху на ферме . Собирайтесь всей семьей и наслаждайтесь общением с животными, катанием на зиплайнах, фотосессиями, поиском пасхальных яиц и появлением пасхального кролика.
The Berry Farm : 8 марта - 30
В течение всего года, The Berry Farm , семейная ферма площадью 30 акров, где проводятся семейные мероприятия, погружающие посетителей в агротуризм: от сбора клубники до сельских праздников. От 8 марта - 30 Здесь проводится ежегодный Фестиваль цветов , на котором демонстрируются весенние цветы, а также есть лабиринт из подсолнухов, живая музыка по определенным выходным и многое другое.
Ферма ягод Кнаус: Ноябрь - Середина апреля
Давний фаворит Knaus Berry Farm в Homestead может быть, он и славится своими тягучими булочками с корицей, за которыми люди часами стоят в очереди, но это также идеальное место для проведения Национальной недели сельского хозяйства. В зависимости от погоды март обычно является сезоном сбора помидоров, и ферма Knaus Berry Farm предлагает гостям мешок или ведро для сбора урожая. Fresh помидоры на своих полях. Ферма принимает только наличные.
Если вы ищете больше фермерских развлечений в течение всего года, посетите эти местные фермы в South Dade .
Исследуйте изобилие фермерских рынков этого места назначения
С декабря по март или с апреля и мая по август
Coconut GroveСубботний рынок органических фермеров
Благодаря субтропическому климату Майами местные фермеры выращивают тропические фрукты, овощи, травы и съедобные цветы. Пик сезона сбора овощей обычно приходится на период с декабря по март или апрель, а тропические фрукты и овощи обычно собирают с мая по август. Поддержите местных фермеров, покупая их продукцию на фермерских рынках. Местные жители стекаются к долгоиграющему Coconut Grove Субботний рынок органических фермеров в Coconut Grove к торговым палаткам и станциям, переполненным органическими продуктами местного производства и сырой веганской пищей.
Bee Heaven Farm
Bee Heaven Farm в Homestead — еще одна популярная органическая ферма, которая продает свою продукцию в сезон на фермерском рынке Легион-Парка .
Откройте для себя больше информации о лучших фермерских рынках Майами.
Приобретите фрукты и овощи в CSA
Райские фермы
Ешьте сезонные и местные продукты дома, подписавшись на программу Community Supported Agriculture (CSA) и получая коробки с продуктами с местных ферм. Paradise Farms в Homestead , единственная сертифицированная регенеративная ферма в Южной Флориде, предлагает тщательно отобранную коробку своего богатого урожая каждую неделю в течение местного вегетационного периода.
Крошечная ферма
Tiny Farm — еще одна маленькая ферма. Homestead ферма, которая специализируется на натуральных методах ведения сельского хозяйства. Их CSA проходит с ноября по апрель, по две коробки в неделю, в которые входит от восьми до 10 предметы из своих полей.
В зависимости от того, где вы живете, эти фермерские акции предлагают более заманчивые варианты.
Праздник на ферме, прямо на столе
Винодельня и пивоварня Schnebly Redland's
Поддержите сельское хозяйство, посетив ресторан, где подают блюда из фермерских продуктов. Ресторан Redlander под открытым небом в винодельне и пивоварне Schnebly Redland's Winery & Brewery предлагает великолепную обстановку с пышной зеленью и водопадами, а в его меню преобладают сезонные ингредиенты от местных фермеров.
Stubborn Seed
Ресторан с одной звездой МИШЛЕН Stubborn Seed в South Beach также превращает местные сезонные продукты в съедобные произведения искусства.
Для получения дополнительной информации Fresh и местную кухню, посетите лучшие рестораны региона, где подают блюда из фермерских продуктов .
Автор: Анджела Карауэй | 14 февраля 2025 года
