Бранч в честь Дня матери в Blue Matisse
11 мая 2025 года
От: 11:30 до полудня в 3:30 после полудня
Кулинарные изыски со всего мира в сочетании с элегантной подачей станут прекрасным поводом для особого праздника в честь мам. Бранч в честь Дня матери 2025 состоится в воскресенье, 11 мая в Blue Matisse Ресторан и лаундж Nau.
Комплексное питание включает в себя несколько интерактивных станций с едой, разработанных с учетом разнообразных вкусов и предпочтений. На станции морепродуктов гости могут насладиться устрицами на половинках раковин с Mignonette , вареные крупные креветки с острым коктейльным соусом и ремуладом, а также охлажденные крабовые клешни, подаваемые с колотым льдом и соответствующими соусами.
Дополнительные станции включают в себя станцию с живым севиче, предлагающую варианты Класико, Рокото и Ахумадо с морепродуктами; станцию нарезки, включающую жареные говяжьи ребрышки с хреновым кремом и соусом au jus; и Pasta станция, где подают лингвини с соусом «Уанкайна» и перуанским зеленым кремом, украшенным ломо сальтадо.
Фирменные блюда демонстрируют Fusion блюда интернациональной кухни, включая японские нигири, сашими и роллы маки; классические блюда перуанской кухни, такие как кауса лименья с тунцом и креветками; лосось в корочке из трав с соусом бер блан с лимоном и укропом; и паэлья с морепродуктами. Также предлагаются традиционные блюда на завтрак: от вафель и яиц, приготовленных на заказ, до домашней выпечки и хлеба.
Ужин завершается фирменным десертом с шоколадным фонтаном и выбором мини-десертов от шеф-повара. Специальное детское меню гарантирует, что маленькие гости смогут насладиться знакомыми блюдами, такими как куриные наггетсы и MAC и сыр.
Стоимость завтрака по системе «все включено» составляет $ 75 для взрослых, в том числе бездонные мимозы, $ 30 для детей в возрасте 6 - 12 и бесплатно для детей 5 и ниже. Цены не включают налоги и плату за обслуживание. Всем гостям предоставляется бесплатная парковка.
