Омакасэ а ло Кубано
17 мая 2025 года
От: 8:00 после полудня в 10:00 после полудня
Откройте для себя уникальный взгляд на кухню омакасе с меню, вдохновленным кубинскими вкусами и личным кулинарным наследием. Omakase a lo Cubano состоится в субботу, 10 мая , в Social Club , расположенный в Kimpton Surfcomber Miami в South Beach .
Этот ужин из девяти блюд приготовлен шеф-поваром Гастоном Хавьером Санчесом, который сочетает смелые карибские ингредиенты с изысканной техникой и повествованием. Каждое блюдо — от карибского желтохвоста с мятным соусом мохо велюте до бычьих хвостов энсендидо с бальзамическим гашишем мадуро — представляется шеф-поваром, который дает представление о культурных и творческих влияниях, лежащих в основе блюд.
Благодаря ограниченному количеству мест и акценту на интимной, захватывающей атмосфере ужина, мероприятие дает гостям возможность исследовать кубинскую кухню через призму современности. Бронирование настоятельно рекомендуется.
