South Beach Wine & Food Festival®
февраль 19 , 2026 - февраль 22 , 2026
Один из самых вкусных фестивалей в Большом Майами и Miami Beach возвращается. Звездный 25-й ежегодный Food Network South Beach Возвращение фестиваля вина и еды ®️, представленного Capital One (SOBEWFF®) 19 февраля - 22 , 2026 с захватывающими кулинарными мероприятиями по всему направлению.
Люди приезжают со всего мира, чтобы насладиться прекрасной зимней погодой Майами, посетить мероприятия, посвященные еде, на пляжах South Beach и пообщайтесь с кулинарными гениями. Многие из SOBEWFF® 2025 В мероприятиях принимают участие знаменитости Food Network, лучшие таланты Майами, а также известные и начинающие шеф-повара со всей страны.
Мероприятия варьируются от давних фаворитов до новых событий, бранчей, камерных ужинов, мастер-классов и даже фитнес-мероприятий. Цены на билеты от $ 59 до более $ 500 на человека за уникальные впечатления, которые можно получить только в SOBEWFF®.
Продолжайте читать, чтобы узнать подробности о прошедшем SOBEWFF.
Miami Beach Подпись События
Удивительный бургерный вечер Майка
20 февраля
Даже после почти 25 годами существуют фавориты SOBEWFF®, которые гурманы любят посещать из года в год, особенно ради возможности встретиться со своими любимыми шеф-поварами из ТВ. Одним из таких знаковых мероприятий является Mike's Amazing Burger Bash , организованный знаменитым шеф-поваром Рэйчел Рэй. Это популярное мероприятие предлагает возможность насладиться любым количеством бургеров — более 30 бургеры с гарнирами — перед тем, как судьи присудят одному шеф-повару награду Schweid & Sons®️ The Very Best Burger Award.
Лучшее из лучшего по версии Wine Spectator
21 февраля
Для тех, кто любит все самое лучшее в жизни, Wine Spectator's Best of the Best — это гламурное мероприятие с осмотром вин в легендарном Fontainebleau Miami Beach в середине Beach . Как следует из названия, вы сможете попробовать кулинарные изыски из более чем 60 прославленных шеф-поваров страны и мировых виноделен.
Тако и текила
22 февраля
В ресторане Tacos & Tequila , ведущим которого является знаменитый шеф-повар и ресторатор Аарон Санчес, вы сможете попробовать широкий ассортимент тако с начинкой из всего, о чем только можно мечтать, в сочетании с коктейлем «Маргарита» с текилой.
Куриное купе
22 февраля
Жареная курица в сочетании с изысканным шампанским? Запишите нас на долгоиграющее мероприятие Chicken Coupe , которое проведет Кардея Браун (известная своими жареными цыплятами в рассоле) и которое пройдет в Miami Design District .
Гойя Фудс Grand Tasting Village
22 февраля & 23
Независимо от того, сколько раз вы посещали фестиваль, Goya Foods' Grand Tasting Village остается событием, которое нельзя пропустить. Присоединяйтесь к другим любителям еды и прогуляйтесь по белым палаткам на South Beach насладиться широким ассортиментом блюд и вин, наблюдая за тем, как известные шеф-повара демонстрируют свое кулинарное мастерство во время кулинарных мастер-классов.
Новые события
Алекс против Майами
20 февраля
В матче Алекс против Майами на Loews Miami Beach Hotel Шеф-повар и судья Food Network Алекс Гуарнашелли и ведущий «Wildcard Kitchen» Эрик Аджепонг объединятся, чтобы подарить кулинарное волшебство шеф-поварам, использующим местные вкусы. Они будут соревноваться, а гости смогут есть, пить и танцевать всю ночь напролет.
Турнир Чемпионов
21 февраля
Новое событие, которое нельзя пропустить, — Турнир чемпионов — первая прямая трансляция одноименного популярного шоу на канале Food Network. Под руководством Гая Фиери команды из шести шеф-поваров, в состав которых входят бывшие участники Турнира чемпионов и восходящие звезды, будут работать на пределе времени над созданием креативных блюд. Посетители смогут попробовать блюда, а затем проголосовать за понравившиеся.
Мастера Огня
22 февраля
Добавьте жару на мероприятии Masters of Fire , организованном шеф-поваром Food Network Тайлером Флоренсом в Joia Beach на острове Уотсон. Выдающиеся кулинарные деятели, в том числе шеф-повара местных ресторанов RED South Beach и Hometown Barbeque продемонстрируют свое мастерство приготовления блюд на гриле.
Вечеринка с десертом и моноспектакль Даффа Голдмана
22 февраля
Оставайтесь наедине со смехом и сладкими угощениями на новой вечеринке с десертами и сольным выступлением A Duff Goldman, которая пройдет под открытым небом. Miami Beach Ленточная ракушка . Вас ждет комедийное шоу мастера-кондитера Даффа Голдмана и огромный выбор изысканных десертов, первоклассного вина и крепких спиртных напитков.
С ограниченным бюджетом
В субботу еда и фитнес будут сочетаться в FITCRUNCH Bootcamp & Bites ($ 59 ), ведущим которого является Роберт Ирвайн. Звездный шеф-повар, известный своим рельефным телом и здоровым образом жизни, присоединится к фитнес-эксперту Рейчел Робинсон, чтобы провести для посетителей изнурительную работу на песке в Nikki Beach в South Beach . А затем все смогут насладиться полезными и вкусными закусками. Также в субботу вы сможете сфотографироваться с любимыми инфлюенсерами и создателями контента в сфере еды во время FoodieCon ($ 100 ) в Mondrian South Beach Hotel . Вас ждут кулинарные мастер-классы, фотосессии для социальных сетей и многое другое.
Семейное развлекательное мероприятие
Хотя большинство мероприятий предназначены для посетителей 21 и старше, семьи могут насладиться фестивалем на фермерском рынке в воскресенье днем в Miami Design District . Ведущим мероприятия станет известный шеф-повар из Майами Майкл Шварц, который помог запустить в этом районе систему питания «от фермы до стола». Scene . Во время этого прогулочного завтрака главными действующими лицами станут местные фермеры и их дары, а также вы попробуете блюда, приготовленные из домашних ингредиентов.
Больше интересного на SOBEWFF®
Интимные ужины
Эти небольшие ужины в разных ресторанах Майами часто распродаются быстро, поскольку они дают возможность увидеть, как для вас готовят лучшие шеф-повара мира, такие как Дэниел Булю, Эндрю Циммерн и Бобби Флей. Повара часто общаются с гостями между блюдами.
Ночные вечеринки
Энергия на ночных вечеринках буквально осязаема, и никогда не знаешь, с какими известными шеф-поварами тебе предстоит столкнуться. Часто бывают развлекательные мероприятия и, конечно же, много еды и напитков. В субботу на мероприятии Noche Cubana , организованном кулинарной королевой Майами Мишель Бернстайн и ее партнером Дэвидом Мартинесом, Kimpton Surfcomber Miami, South Beach Hotel , вас ждут блюда кубинской кухни и коктейли с добавлением рома Bacardi, музыка и танцы сальса.
Бранчи и обеды
Звездные бранчи и обеды включают модные показы, шумное феерическое дрэг-шоу и многое другое, а завершают все это потрясающие блюда и напитки. Вы можете попробовать все, от димсамов до Pasta омакасе . Если вы любите поздний завтрак, выделите время на субботний джазовый бранч , организованный известными шеф-поварами Майклом Саймоном и Майклом Тейхом в новом популярном ресторане Delilah Miami в районе Брикелл .
Мастер-классы
Хотите узнать советы и рекомендации выдающегося шеф-повара? Посетите мастер-класс с самими шеф-поварами. За $ 139 , вы можете научиться искусству выкладывания слоев кубинского сэндвича у профессионалов Sanguich de Miami или посетите мастер-класс по приготовлению тако от The Wolf of Tacos из Майами.
Автор: Анжела Каравей-Карлтон | 19 декабря 2024 года
