Фестиваль манго

Любители тропических фруктов и кулинарные искатели приключений могут окунуться в празднование, посвященное одному из самых любимых фруктов Майами, в течение выходных с дегустациями, демонстрациями и развлечениями. Фестиваль манго проходит 12 июля & 13 в Fairchild Tropical Botanic Garden , продолжая традицию, которая охватывает более Three десятилетия.

На этом двухдневном мероприятии будут представлены сотни экзотических сортов манго с помощью многочисленных акций, призванных подчеркнуть универсальность и культурную значимость этого фрукта. Посетители могут попробовать разнообразные сорта манго, выращенные в рамках собственной программы тропических фруктов Fairchild, а также приобрести небольшие порции фруктов для дегустации, пока есть запасы.

На фестивальной ярмарке местные ремесленники предлагают продукцию на тему манго, а продавцы еды представляют креативные кулинарные интерпретации с использованием представленных фруктов. В качестве прохладительных напитков можно заказать фирменные манговые смузи из сада, а для тех, 21 и более, фирменные коктейли, подчеркивающие Fresh Вкусы манго в баре Mango Mania.

Образовательные компоненты включают серию лекций с презентациями экспертов по манго, охватывающих темы от методов выращивания до кулинарных демонстраций и даже косметического применения. Эти сессии предоставляют ценную информацию как начинающим садоводам, так и опытным садоводам.

Для тех, кто заинтересован в выращивании собственного манго, на распродаже манговых деревьев Fairchild Choice предлагаются специально отобранные сорта, подходящие для климата Южной Флориды. Кроме того, Fresh Манго, собранные в саду, можно купить, хотя эти популярные сорта обычно быстро распродаются.

В течение выходных посетители смогут насладиться живыми музыкальными выступлениями местных артистов и принять участие в семейных мероприятиях на лужайке Garden House. Кульминацией мероприятия станет ежегодный воскресный бранч с манго — тщательно отобранное кулинарное мероприятие с участием известных шеф-поваров Майами, создающих блюда, вдохновленные манго.

Фестиваль манго — одно из знаковых ежегодных мероприятий Fairchild, сочетающее в себе образовательные возможности с сенсорными впечатлениями, прославляющими как сельскохозяйственное наследие, так и кулинарные инновации.