Фестиваль манго

Любители тропических фруктов и кулинарных изысков могут окунуться в выходные, посвященные одному из самых знаковых фруктов Майами. Фестиваль манго возвращается в Fairchild Tropical Botanic Garden на 12 июля & 13 , продолжая традицию, которая насчитывает более Three десятилетия.

Демонстрация разнообразия манго

В этом двухдневном мероприятии будут представлены сотни экзотических сортов манго с помощью различных активаций, демонстрирующих универсальность и культурную значимость этого фрукта. Гости могут попробовать разнообразные сорта, выращенные в рамках программы тропических фруктов Fairchild, а также приобрести небольшие пробники, пока есть запасы.

Рынок манго и кулинарные предложения

На фестивальной ярмарке местные ремесленники предлагают товары, вдохновленные манго, а продавцы еды предлагают креативные кулинарные интерпретации с использованием этого звездного ингредиента. В качестве прохладительных напитков можно заказать популярные в саду смузи из манго, а для гостей 21 и более того, бар Mango Mania предлагает фирменные коктейли, настоянные на Fresh со вкусом манго.

Больше интересных моментов фестиваля манго

Посетители фестиваля смогут углубить свои знания, посетив серию образовательных лекций с участием экспертов по манго. Презентации охватывают широкий спектр тем — от методов выращивания и кулинарного использования до применения в косметических целях, — предлагая ценную информацию как начинающим садоводам, так и опытным садоводам.

Начинающие садоводы могут посетить распродажу манговых деревьев Fairchild Choice, на которой представлены специально отобранные сорта, идеально подходящие для климата Южной Флориды. Fresh Манго, собранные в коллекции Fairchild, также доступны для покупки, хотя их часто быстро распродают.

В течение выходных посетители смогут насладиться живыми выступлениями местных музыкантов и принять участие в семейных мероприятиях на лужайке Garden House. Кульминацией праздника станет ежегодный воскресный бранч с манго — специально организованное мероприятие с участием лучших шеф-поваров Майами, предлагающих блюда, вдохновленные манго.

Фирменная традиция Fairchild

Фестиваль манго — одно из знаковых ежегодных мероприятий Fairchild, сочетающее в себе образование и развлечения, а также чествование сельскохозяйственного наследия и кулинарного творчества Южной Флориды.